Aquaponik

Mit Aquaponik wird eine Kreislaufanlage bezeichnet, in der Fisch- und Pflanzenzucht in einem natürlichen Zusammenspiel funktionieren. 

Es setzt sich aus Aquakultur – also der Aufzucht von Fischen oder anderen Wassertieren in Becken – und Hydroponik – Nutzpflanzen, die im Wasser stehen – zusammen. 

In unseren Wasserbecken werden also Fische gehalten. Über Rohre wird dann ein Teil des Wassers zu einem Filtersystem geleitet. Hier sitzen Bakterien, die das von den Fischen produzierte Ammonium in pflanzenverfügbares Nitrat und Nitrit umwandeln. 

So kann es dann zu den Pflanzen weitergeleitet werden. Diese nehmen die Nährstoffe aus dem Wasser auf und reinigen es. 

Nach weiteren natürlichen Filteranlagen kann das Wasser dann wieder zurück zu den Fischen fließen. 

Ein natürlicher Kreislauf entsteht. 

So produzieren wir Fische und Gemüse auf unserem Hof.